서현역 근처에서 초밥이 먹고 싶을 때 생각보다 자주 발걸음이 향하는 곳이 오늘초밥이다. 회전초밥집 특유의 가벼움은 그대로지만, 매장은 깔끔하게 정돈돼 있고 전체 분위기도 차분한 편이다. 혼자 와도 어색하지 않고, 오래 앉아 있어도 부담 없는 구조다.

이곳의 가장 큰 장점은 모든 접시가 1,790원에 제공된다는 것! 계산하기 편하니, 먹고 싶은 만큼 골라 먹기가 좋다. 레일 위로 기본 메뉴들이 꾸준히 돌아가고, 원하는 초밥은 직원에게 바로 주문할 수 있어 흐름이 끊기지 않는다.

초밥은 전반적으로 밥 양이 적당해 여러 접시를 먹기 좋다. 연어, 흰살 생선, 새우처럼 익숙한 메뉴들이 중심이고, 재료 맛이 과하게 튀지 않아 편하게 먹힌다.

나는 고전적으로 흰살 생선부터 시작하는 스타일! 담백한 맛으로 위장을 달래며 시동을 걸어본다.


그 다음으로는 연어류와 새우들! 연어도 기름기가 과하지 않아 두 접시 이상은 거뜬하다. 새우는 삶은 새우, 양념 새우 등 다양하게 준비된다.



장어처럼 따뜻하게 나오는 메뉴는 중간중간 리듬을 바꿔준다(장어 같은 경우는 1피스가 접시 2개에 담아 나온다. 1,790x2=3,590원이라는 이야기!).


회전초밥집답게 메뉴 선택의 자유도가 높다. 정해진 세트 없이 그날 먹고 싶은 걸 그때그때 집어 올리면 되고, 괜히 욕심내지 않아도 자연스럽게 접시가 쌓인다. 빠르게 한 끼를 해결하고 나가도 되고, 여유 있게 앉아 이것저것 맛봐도 무리가 없다.



테이블석과 바 좌석이 함께 있어 상황에 따라 자리 선택도 가능하다. 점심시간에는 근처 직장인들로 붐비는 편이고, 저녁 시간대에는 술 한잔 곁들여 먹는 손님들도 꽤 많다. 점심, 저녁 통틀어 혼밥 손님도 꾸준히 들어오는 편.

부담 없이 초밥을 먹고 싶을 때, 특별한 날보다는 일상적인 날에 잘 어울리는 곳이다. 서현동에서 회전초밥이 생각나는 날이라면 자연스럽게 떠올리게 되는 집!
<오늘초밥>
주소: 경기 성남시 분당구 분당로53번길 12 나산프라자 2층
영업시간: 매일 11:30–22:00(브레이크타임 15:00–17:00, 라스트오더 21:20)
연락처: 0507-1431-1341

오늘도 당신의 취향에 기분 좋은 영감이 되었기를,
Q의 기록이었습니다.
* 본 글은 직접 방문 후 작성한 개인 리뷰입니다.
위 정보는 변동될 수 있으니 방문 전 확인하시길 권장드립니다.
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