(청담동) 왕자장어, 강남에서 바다장어 생각날 때 가는 곳

강남에서 장어 생각나면 어디에 가시는지? 개인적으로 갯벌장어가 당길 때는 영동장어, 바다장어와 아나고가 당기면 왕자장어에 간다. 더욱이 일행이 술을 좀 하는 멤버들로 구성되었다고 하면, 맛 좋고 퀄리티 높은 술안주가 포진해 있는 왕자장어 추천! 

 
숯불구이를 먹을까 회를 먹을까 고민하다가 이날은 아나고우니세트 선택! 아나고회와 우니의 황금 비율, 탱글하고 감칠맛 있는 아나고회 위에 우니를 얹어 먹으면 바다향과 고소함이 한 번에 올라온다. 첫입에서 이미 이 집의 존재 이유가 강력히 드러나는 바. 

낫토와 참마 오쿠라 시소쿠라게가 어우러지는 도로로도로로, 부드럽고 점성이 있는 네 가지 재료가 어우러져 장어와 놀라울 만큼 잘 맞는다. 이 조합이 중간중간 입맛을 살려주는 역할을 탁월하게 한다.

기름기가 필요해지는 타이밍이 오면 주문하게 되는 메뉴, 오징어김치전. 여기가 바로 김치전 맛집!!! 바삭한 전 위에 오징어의 쫄깃함과 김치의 향이 올라오면서 묘한 중독성의 굴레. 술이 계속 당긴다.

피날레는 모다? 꽃게라면. 꽃게 향이 진하게 우러난 라면 국물이 마지막까지 책임진다. 장어의 기름짐을 정리해주면서도 술 한잔 더 먹고 싶게 만드는 맛.

아나고회와 우니 조합을 한 번 경험해본 사람이라면 다른 곳으로 쉽게 방향을 틀기 어렵다. 술 마시러 갔다가 식사까지 자연스럽게 이어지기도 하고, 이미 1차를 거나하게 하고 난 날 2차로 오기에도 더없이 좋은 집. 금요일 저녁, 장어에 술 한잔, 벙개 고고?
 

<왕자장어>
영업 시간: 오후 5시~밤 11시(매주 일요일 정기휴무)
주소: 서울 강남구 도산대로 446 경원오피스텔 1층 109호
연락처: 070-4418-2551

 

 

 

 

오늘도 당신의 취향에 기분 좋은 영감이 되었기를, 
Q의 기록이었습니다.

* 본 글은 직접 방문 후 작성한 개인 리뷰입니다.
위 정보는 변동될 수 있으니 방문 전 확인하시길 권장드립니다.