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비발디파크 안에서만 먹기 살짝 질릴 때 있다.
그럴 때 무조건 생각나는 곳, 홍천화로구이.
여긴 솔직히 맛도 맛인데 픽업 서비스 하나로 게임 끝이다.
숙소에서 전화 한 통이면 식당까지 데리러 오고, 다 먹고 나면 다시 데려다준다.

📍홍천화로구이
주소: 강원 홍천군 서면 한서로 2167 1층
영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00)
연락처: 033-432-8592
특이사항: 주차 가능 / 단체 가능 / 예약 가능
비발디파크 ↔ 매장 픽업 서비스 제공 (핵심 포인트)
술 마셔도 이동 걱정 없음
시작은 왕소금구이, 흑돼지 목살.
두툼하게 썰린 고기를 숯불에 올리면
겉은 바삭하게, 안은 육즙 그대로 살아있다.


불판 위에서 지글지글 익어가는 그 순간,
이미 반은 끝난 게임.
기름기 과하지 않고
고기 자체 맛이 깔끔하게 올라온다.

이어서 홍천화로구이(양념) + 돼지왕갈비.
양념은 과하게 달지 않고
불향이 제대로 입혀진 스타일.

그리고 여기 숨은 포인트, 더덕구이.
고기 먹다가 하나씩 집어 먹으면
입안 리셋 제대로 된다.
이거 은근 중독!

사이드도 빠지면 섭섭하다.
계란찜은 폭신하게 올라오고
된장찌개는 딱 고기집 스타일로 진하게.


쌈 채소, 마늘, 반찬들까지
전체적으로 기본기가 탄탄한 느낌.
가족 단위로 가도 부담 없고
아이들 데리고 가도 충분히 편한 분위기다.

비발디파크 안에서 해결하는 것도 좋지만,
한 번쯤은 밖으로 나와 먹고 싶을 때.
특히
술 한잔 편하게 하고 싶은 날!
운전 걱정 없이 식사하고 싶은 날!
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